Silvester im Kleinen Bären

Märchenhaft Feiern. Was gibt es Schöneres, als mit den besten Freunden, feinem Essen und gutem Wein ins Neue Jahr zu rutschen? Genau dafür öffnen wir zu Silvester unseren Kleinen Bären. Dort verwöhnen wir euch mit unserem Silvestermenü. Ihr seid 8 – 12 Personen? Dann bucht euch den Kleinen Bären doch ganz exklusiv! Feiert, genießt und rutscht gut ins Neue Jahr! Kleiner Bär Silvesterhotline: 0043 664 75113935 oder mail@baerenwirt.infoWeiterlesen

Weihnachten beim Bärenwirt

Packt eure Liebsten ein. Es wird gebacken, geschmückt, eingekauft, verpackt, gefeiert und und und. Wer sich nach dieser anstrengenden vorweihnachtlichen Zeit einfach hinsetzen, entspannen und genießen will, ist bei uns im Bärenwirt genau richtig. Den 24. Dezember verbringen wir mit unseren Familien zuhause. Ab dem 25. Dezember sind wir wieder für euch da. Packt eure #Liebsten ein – wir verwöhnen euch mit unserem feinen #Weihnachtsmenü. Denkt aber bitte daran einen Tisch zu reservieren. Der Bärenwirt ist ja nicht ganz soWeiterlesen

Arbeiten in Manuel Ressis Bärenwirt

Gesucht: Chef/in de Rang, ab 21. Oktober 2019 Deine AUFGABEN als Chef de Rang sind: die herzliche Betreuung unserer qualitätsbewussten Gäste Professionelles à la Carte-Service Beratung bei Getränkefragen Vor- und Nachbereitungen für einen gelungenen Serviceablauf Wir ERWARTEN uns von dir: 3 Jahre Erfahrung im Restaurant-Service Gepflegtes und sicheres Auftreten Sehr gute Deutschkenntnisse Englisch- und Italienischkenntnisse sind von Vorteil Teamfähigkeit Dafür BIETEN wir dir: einen Ganzjahresjob in einem zukunftsorientierten Betrieb Die Möglichkeit mit uns zu wachsen 5 Tage Woche (Sonntag AbendWeiterlesen

11. Mai: SPEZIALKURS mit Bär und Produzent

Am Samstag, dem 11. Mai besuchen wir am Vormittag unseren Angus-Bauern am Biohof Herzog. Dort verbringen wir den Vormittag mit einer spannenden Hofführung bei der wir erfahren was an einem Bauernhof so alles passieren kann. Nach einer kleinen Mittagsstärkung beim Bärenwirt geht es am Nachmittag dann richtig zur Sache. Da kochen wir uns ein köstliches Menü aus vier Gängen. Und ab 18 Uhr wird gemeinsam gespeist. Alle um einen großen Tisch herum und wer mag, holt sich seine Liebsten zumWeiterlesen

Der Grüne Markt: Regionale Pflanzenvielfalt

Stefan Bachmann vom Hof Kunz kommt mit einer breiten Palette an Jungpflanzen nach Hermagor. Er bringt uns bunte Raritäten und bewährte Klassiker mit. Zu erstehen gibt’s die Pflanzerl am Samstag, den 4.Mai von 9 bis 13 Uhr am Hermagorer Hauptplatz. Grüner Brunch im kleinen Bären Im Kleinen Bären servieren wir euch passend zum Thema einen grünen Brunch, mit allem was der Frühling so hergibt. 🙂 Sichert euch doch gleich euer Platzerl auf der Kleinen Bär-Terrasse! Brunch-Anmeldung unter mail@baerenwirt.info oder 04282/2052.Weiterlesen

Köstlich. Köstlich.

Fleischnudeln am Faschingsdienstag. Dieser Tradition sind wir gerne verpflichtet: Dem Fleischnudel-Essen am Fasching-Dienstag. Ab 11 Uhr im Bärenwirt und im Kleinen Bären. Die Fleischnudeln servieren wir euch als Einlage in unserer Rindsuppe und mit Sauerkraut und Krautsalat. Wir nehmen eure Tischreservierung gerne entgegen. Ruft an unter 04282/2052. Fleischnudeln To-Go!  Auch heuer könnt ihr euch unsere handgekrendelten Fleischnudeln für zu Hause mitnehmen. Unser beiden Krendl-Damen sind ab 8 Uhr im Kleinen Bären anzutreffen. Um auf Nummer sicher zu gehen, reserviert euch eureWeiterlesen

Sonnendeck

Und wenn ich nicht hier bin, bin ich auf’m Sonnendeck, dumdidum….die Sonne scheint uns mittlerweile wieder jeden Tag zum Fenster rein. Deshalb haben wir unsere Terrasse im kleinen Bären wieder aktiviert. Ein gut duftender Kaffee, ein Schokoküchlein dazu…das riecht ja förmlich nach Frühlingsgefühlen…dumdidumdidum… Der kleine Bär hat für euch Donnerstag und Freitag von 9 – 17 Uhr und am Samstag von 9 – 15 Uhr geöffnet. Euer Kleiner BärWeiterlesen

SOUP OF THE DAY

Im Kleinen Bären gibt es heute eine gesunde, wärmende und, für alle MittagspauslerInnen, schnelle Mittagssuppe. Und für alle die keinen Stress haben gibt’s das auch zum langsam Genießen. Wir haben schon mal gekostet und gekostet und gekostet… Versprochen. Wir lassen euch was übrig. 😉 Photo by rawpixel on UnsplashWeiterlesen

* Good Food * Good Time *

Wie wäre es mit einem entspannten Samstag-Nachmittag im kleinen Bären? Gemeinsam Kochen. Gemeinsam Essen. Einfach eine gute Zeit verbringen. Am kommenden Samstag 26.01. von 13 – 20 Uhr gibt es im kleinen Bären wieder einen Kochkurs. Diesmal werden 4-Gänge zubereitet. Gearbeitet wird mit tollen Produkten von Bio-Hendl, über Steinbutt, Rindfleisch, Trüffel, bis hin zu Steinpilzen, Gänseleber, Schokolade und Eierlikör. Manuel zeigt euch unterschiedliche Zubereitungsarten und erklärt euch worauf er beim Anrichten besonders viel Wert legt. …und wer nur zum EssenWeiterlesen