Es geht ums Schmecken, ums Riechen, ums Fühlen. Es geht ums Wahrnehmen und Verstehen von wunderbaren Produkten die in unserer Küche zu feinen Gerichten verarbeitet werden. Regelmäßig auf der Speisekarte ist Köstliches von Saibling, Forelle, Lamm, Wild, Bio-Angus und heimischem Gemüse zu finden. Alles waschechte Gailtaler/innen, versteht sich. Ab und zu ergänzt mit hochwertigen und sorgfältig ausgewählten Zutaten aus dem Rest der Welt.

Ein schönes holzvertäfeltes Stüberl, ein gediegenes Esszimmer. Und in der warmen Jahreszeit lädt der gemütliche Gastgarten zum Verweilen und Genießen ein.

Den Bärenwirt Geschmack zum Mitnehmen gibt es im KLEINEN BÄREN schräg gegenüber. Dort findet ihr eine bunte Auswahl unserer Lieblingsprodukte.

Und weil so viel Genuss bekanntlich müde macht, kann man im KLEINEN BÄREN ab Juli 2018 sogar die Nacht verbringen.

Schaut vorbei. Wir freuen uns auf euch!

Claudia und Manuel Ressi mit dem Bärenwirt-Team